Jeg kan ikke leve uten poteter. Sånn er det bare. Og jakten på den perfekte potetrett er et evig prosjekt. Denne retten er helt oppe på terningkast 6. Det som er vesentlig for å…
-
-
Steker du mat i meierismør har du sikkert oppdaget at smøret brenner seg fort. Det er fordi det inneholder melkestoffer, og de svir seg på høy temperatur. En løsning kan være å bruke klaret…