Stekt aubergin med myntedressing og dukkah
//Innlegget inneholder et sponset produkt fra Le Creuset// Jeg tipper at en del nordmenn har prøvd å spise litt smartere i januar og prøvd ut …
Bortgjemt perle serverer byens beste tartar
Hotel Grims Grenka i Kvadraturen i Oslo er fremdeles et lekkert Boutique hotell. Problemet er bare at jeg har glemt hele stedet. Det ligger litt …
Dry aged lammesadel med honningglaserte gulrøtter, fløtegratinerte poteter og lakrissaus
Dette er aller første gang jeg smaker Dry Aged lammekjøtt. Jeg har smakt Dry Aged oksekjøtt og sette stor pris på den fyldige smaken kjøttet …
Valentinedagen – vik fra meg! Gi meg kjøtt!
Så er den her snart da. Valentinedagen. En av årets desidert kleineste dager. I ukesvis er mailboksen min blitt spammet med tilbud om halvfrekt undertøy, rosa …
Bli med hjem på HellesKitchen
Kjøkkenet er endelig ferdig! Uker med oppussing har vært krevende og en fest i allergimedisin og støv. Vi rev ned det gamle kjøkkenet og mitt …