Browsing Tag

sort ris

  • torsk

    Torsk med ertepuré og sort ris

    Dagens rett er pannestekt torsk og med et tilbehør bestående av sort ris med tomat, løk, hvitløk og chorizo, stekte skiver av aubergin, ertepuré og vaktelegg. Banansjalottløk (vanlig sjalottløk eller vanlig løk går helt…

    januar 24, 2013
  • Ribbe tilbehør

    Sort ris og ribberester

     Naturlig sort ris dyrkes i Podalen i Italia. Den var tidligere forbeholdt de rike og kongelige. Nå får du kjøpt det hos Via Italia i Oslos nye mathall på Vulkan. Fullkornsrisen er økologisk og…

    desember 3, 2012