brød smørrebrød vegetar

En ekte blings

september 2, 2015
DSCF0769 1080x720 - En ekte blings

Gode tomater trenger full oppmersomhet. Og disse tomatene, som heter Black Sweet Cherry, fra Korsvold gård er noe av det vakreste jeg har sett. De ble en herlig lunsj forleden dag.

Det eneste du trenger er selvsagt gode tomater, ristet landbrød, flaksalt, urter og god olivenolje.

Skjær skiver av tomatene og legg dem i et tykt lag på en skive ristet landbrød. Dryss flaksalt over og ha masse deilig olivenolje over. Urter som basilikum, timian, oregano eller rosmarin hever smaken til nye høyder.

Nyt!

Kanskje liker du disse også

Ingen Kommentar

Legg inn en kommentar

%d bloggere liker dette: