Browsing Tag

step-by-step

  • teknikk

    “Sous vide”, step-by-step

    Har du hørt om «Sous vide»? Det er en teknikk som går ut på å tilberede matvarer i vakum for så å legges i vann som har en bestemt temperatur. Liker du at f.eks.…

    mai 4, 2011