Lørdag 8. mars. Solen stråler over Valkyrie plass i Oslo og Bondens Marked. Det er sesonåpning og jeg har savnet markedet mitt! Siste rest av godsaker er spist fra fryseren og jeg har vært klar for ferske og fantastiske råvarer en stund. I dag fikk jeg storfangst. Kje, lam, leverpostei, bacon, Lofotcaviar, og dekorative, spiselige pynteblomster.
Kjenner du ikke til bondens marked, vil jeg albefale deg å ta en tur. Datoer for når Bondens Marked er i Oslo ser du nedenfor. Befinner du deg andre steder i landet, klkker du deg inn på linken og ser når Bondens Marked er i din nærmeste by.
Kvalitet på råvarer er ikke en selvfølge i vårt prisbevisste samfunn. Her får du varer av meget høy kvalitet, men som selvsagt koster mer en masseproduksjonen du finner i ferskvarediskene på supermarkedene. Ta deg en tur en lørdag og finn herligheter, du også.
Datoer for Oslo-markedene i vår. Dagens fangst!
Heidal LP har herlige spekepølser. Lofotcaviar. V kjøpte med oss hjem. røkt torskerogn. Det må da være snadder? Honninger og propolis. Spekepølser fra Aukrust. Dekorative, spiselige blomster fra Aukrust. Brimi Sæter selger Rørosfe. Eiker gårdsysteri sine oster. Anne Karins andeegg. Sol i Oslo. Herlige syltetøy og geleer. Fersk kjekjøtt. Lår, bog, ribbe og skulder. Vi gikk for skulder.
Herlige brød fra Eventyrsmak Røkt ørret og sik.
Velkomment solgløtt på Bondens Marked i dag.
Aketun Fisk Herlige røkte fiskeprodukter fra Aketun Fisk. Fenalår fra Haugen gardsmat.