Helgedrinken: O.G.O.P

Siste drink i akevittserien får du her.
I fem uker har Jørgen Dons shaket nye akevittcocktails her på HellesKitchen. Takk til bartenderen fra Raus i Trondheim for et variert og fantastisk utvalg av oppskrifter.
– Denne cocktialen er for den litt mer erfarne drikker, da den kun inneholder alkohol og den er ganske sterk, men veldig god! sier Jørgen.

Ja, den er sterk. Det kan jeg bekrefte. Vær klar over dette når du serverer den til gjestene dine.

Denne akevittserien kom til etter at jeg hadde et aldri så lite utbrudd om akevitt på bloggen min. Så fantastisk at Jørgen foreslo å lage noen ordentlige akevittdrinker i kjølvann av saken. Takk for det, Jørgen!

Ok. Til saken. Denne uken er det drinken O.G.O.P Jørgen disker opp med. Den inneholder både akevitt og cognac i tillegg til diverse hetviner, likør og bitters.

Har du ikke alle ingrediensene i hus, hør med naboen eller en venn, så kan dere ha spleiselag. Alt for få som går med koppen og spør naboen om å låne noe slik man gjorde med sukker før i tiden.

Helgedrinken: O.G.O.P

Ingredienser

  • 40 ml Gammel Opland
  • 20ml VSOP Cognac
  • 20 ml Cocchi Torino (Søt Vermouth)
  • 5 ml Cynar
  • 5ml Drambuie
  • 2 Dash Angostura Bitters
  • 2 Dash Peychauds Bitters

Slik gjør du

1

Rør alle ingredienser på is. Sil over i avkjølt glass, zest ut appelsin og sitron, ingen garnityr.

Disse drinkene skal du lære å lage her på HellesKitchen i ukene som kommer. 
Tidligere har du fått oppskrift på  The Red Wedding, Aquavit Sour , 52 Coladas og Taffel & Tonic.

Takk til Yunus Yildiz for lånet av Svanen – Oslos nyeste cocktailbar.

Forrige

Enkel kyllingsalat med kokospoteter

And med sitrussalat og gratinerte jordskokk

Neste

Legg igjen en kommentar