Browsing Tag

vinsmaking

  • teknikk Vin

    Et kjappis-vinkurs med Christer Berens

    Tirsdag denne uken var jeg, og et lite knippe matbloggere, på et lite vinkurs med vinekspert Christer Berens i Engelstads lokaler på Skøyen. Målet for kurset var å lære litt om vin i kombinasjon…

    september 21, 2013
  • Asti Europa Italia Reise Vin

    Vinhøsten i Asti

    Denne helgen var jeg på vintur til Asti i Piemonte (Italia). Her var jeg og mine 12 tidligere kolleger så heldige å få overvære druepressing på vingården Marchesi Alfieri. Den flotte beliggenheten over vinmarkene,…

    september 26, 2012