Tirsdag denne uken var jeg, og et lite knippe matbloggere, på et lite vinkurs med vinekspert Christer Berens i Engelstads lokaler på Skøyen. Målet for kurset var å lære litt om vin i kombinasjon…
Tirsdag denne uken var jeg, og et lite knippe matbloggere, på et lite vinkurs med vinekspert Christer Berens i Engelstads lokaler på Skøyen. Målet for kurset var å lære litt om vin i kombinasjon…
Denne helgen var jeg på vintur til Asti i Piemonte (Italia). Her var jeg og mine 12 tidligere kolleger så heldige å få overvære druepressing på vingården Marchesi Alfieri. Den flotte beliggenheten over vinmarkene,…
