Før sommerferien deltok jeg på et arrangement på restaurant Smalhans i Oslo der vi fikk prøve diverse svenske akevitter til forskjellige moderne matretter. Svenskene er litt mer vågale i sin akevittproduksjon hva angår smaker,…
-
-
Onsdag 2. april åpner en ny restaurant i Mathallen i Oslo. Den heter Hitchhiker og ligger i de samme lokalene som Von Porat lå (2. etg). Jeg var innom Mathallen på lørdag og fikk…
