Sellerirot og gresskar behandlet som et kjøttstykke. Et forsøk på å tolke Noma-kokkens Instagrambilde
Jeg har noen jeg ser veldig opp til i kokkeverdenen, og en av dem er René Redzepi fra Noma. Jeg har hatt gleden av å …
Jeg har noen jeg ser veldig opp til i kokkeverdenen, og en av dem er René Redzepi fra Noma. Jeg har hatt gleden av å …