Salat med tunfisk og vaktelegg

| |

Jeg har sagt det før og jeg sier det gjerne igjen: Tunfisk kan være alt fra kattemat til gourmetmat. Bruk noen ekstra kroner på en boks kvalitetstunfisk neste gang du skal lage deg en salat og opplev den store forskjellen.

Min salat består av:

revede gulrøtter

Et halvt rødt eple i terninger

Kokte grønne bønner

rød paprika

Kokte vaktelegg (4 minutter). Vanlige kokte egg fungerer like fint

og en boks kvalitetstunfisk

Press litt sitronsaft over og ha på litt god olivenolje, samt salt og pepper. Nå har du et deilig måltid. Litt brød til kanskje? Og en klatt estragonmajones? Ja, takk!

IMG_9558

Forrige

Perfekt helstekt kylling

Fantastisk hjemmelaget sjokoladeis med salt og chili

Neste

Legg igjen en kommentar