småretter tunfisk

Salat med tunfisk og vaktelegg

november 1, 2013
Salat med vaktelegg og tunfisk

Jeg har sagt det før og jeg sier det gjerne igjen: Tunfisk kan være alt fra kattemat til gourmetmat. Bruk noen ekstra kroner på en boks kvalitetstunfisk neste gang du skal lage deg en salat og opplev den store forskjellen.

Min salat består av:

revede gulrøtter

Et halvt rødt eple i terninger

Kokte grønne bønner

rød paprika

Kokte vaktelegg (4 minutter). Vanlige kokte egg fungerer like fint

og en boks kvalitetstunfisk

Press litt sitronsaft over og ha på litt god olivenolje, samt salt og pepper. Nå har du et deilig måltid. Litt brød til kanskje? Og en klatt estragonmajones? Ja, takk!

IMG_9558

Kanskje liker du disse også

4 Kommentarer

  • Svar Anonym juni 3, 2014 at 6:51 pm

    Gjør som meg, begynn med 92 vaktelegg i februar samt en klekkemaskin, deretter er det når det er blitt sommer bare å gå og plukke vaktelegg i drivhuset for å lage denne salaten! Kan anbefales

  • Legg inn en kommentar

    %d bloggere liker dette: