I går var det storslått finalegalla i rådhuset i Cape Town – samme sted som der Nelson Mandela holdt sin legendariske tale etter at han var løslatt fra fangenskap. Det er en fantastisk festkledd bygning og jeg føler meg ganske heldig over å være både i denne historiske bygningen og over å være med på den storslåtte feiringen. Det har vært en fantastisk uke her i Sør-Afrika og det har vært fantastisk å følge de 54 proffe bartenderne (fra 54 nasjoner) i kampen om å bli kåret til verdens beste bartender.
Les om hvem de seks finalistene er her.
Det deles ut individuelle priser, men ingen av disse går til være nordiske kandidater.
Les om Norges håp, Jørgen Dons her.
For å gjøre en lang og flott sermoni kort, kan jeg nå røpe vinneren: Michito Kaneko fra Japan.
Jeg har snakket med Michito Kaneko og fått en oppskrift på en drink som man kan lage hjemme uten alt for mange rare ingredienser. Den skal jeg lage når jeg kommer hjem, og den skal du selvsagt få. La oss si neste helg?
Og etterpå var det selvsagt fest!
