 |
| Prøv husets pastilla – kyllingpai med kanel og melis. |
 |
| Klassiske tajineretter. |
 |
| Magedans på Comptoir Darna |
2. Velg en koselig riad (hotell med bakgård. Riad betyr bakgård eller gårdsrom). Du vil ikke angre på å betale litt ekstra for å bo et flott sted med nydelig frokost og en hyggelig restaurant som man kan spise på en kveld. Mye av utelivet i Marrakech foregår nemlig i slike riader. Vi bodde på La sultana. Her hadde vi herlige dager med nydelig mat.
 |
| En herlig frokost med frisk frukt, juice, nøtter, eggeretter og nybakt brød. |
 |
| Frukt og nøtter |
 |
| Brød og kaker |
 |
| Marokkanske pannekaker. Perfekt med smør og honning på. |
 |
| Eggetajine med tørket kjøtt. Eriks favoritt. |
3. Grand Café de la Poste (www.grandcafedelaposte.com/)
I den franske bydelen (utenfor bymuren til Medinaen) finner du en moderne verden.
Her serveres klassisk bistromat, og det smaker helt vidundelig. Et fabelaktig lunsjsted.
 |
| Koselig stemning på Grand Cafe de la poste, som er et gammelt, ombygd posthus. |
 |
| Hyggelig lokale. |
 |
| Fisk og grønnsaker dampet i folie. |
 |
| Perfekt stekt roastbeef servert med potetmos. |
 |
| Den beste creme caramel jeg noen gang har smakt. |
 |
| Sort og nydelig kaffe med småkaker. |
4. Kechmara ( http://kechmara.com) Kul restaurant, bar og takterrasse for kule folk. De serverer tapas, internasjonale retter, men også marokkansk mat. De er skikkelig gode på sandwicher og hamburgere (ny variant hver lørdag), og vinen er iskald! Sørg for å få deg en plass på takterrassen hvis solen er fremme og det er varmt i været.
 |
| Andconfit med sprø grønnsaker og sprøstekte potetbiter.Marokkansk rosévin. La ferme rouge er et merke jeg sterkt kan anbefale! |
 |
| Kul bardisk på taket av Kechmara. |
 |
| Kechmara i den franske bydelen. |
 |
| Azar |
6. 33 rue Majorelle (http://www.33ruemajorelle.com). Dette er en kul concept store med mote, interiør og café. Den faller litt utenfor listen min over restauranter med alkoholservering, men må nevnes.
Skal du til Yves Saint Laurents fargerike hage Jardin Majorelle, må du stikke innom denne kule butikken. Drikk et glass myntete i caféen etterpå, og kjøp med deg økologisk arganolje til matlaging. Det er vanskelig å få tak i god arganolje i Marrakech, så dette er stedet.
 |
| Kaféen til 33 rue Majorelle serverer ikke alkohol, men herlige smoothies, myntete og sandwicher. |
