Heston Blumenthal driver en av verdens beste restauranter, “The Fat Duck” utenfor London. Jeg er heldig som har spist på restauranten hans. Han driver ikke bare med mat – han er tryllekunstner. DVD-en “Heston’s Feast” kan anbefales på det varmeste. Her får du et innblikk i den gale professorens evner til å gjennskape måltider fra middelalderen, romertiden etc.
Ingen Kommentarer