Browsing Tag

perlende vin

  • Vin

    Tapenade, pate d’olive, socca og Pét-nat til maifesten

    Er det kun prosecco, cava og champagne som er bobler? Hørt om pét-nat? Pét-nat-viner (Pétillant Naturel) er lette, perlende eller musserende og gjerne økologiske eller biodynamiske. De er noen ganger ufiltrerte. Pét-nat-viner helles på…

    mai 6, 2017
  • Drikke Vin

    Perler på tungen

    Tirsdag kom Vinmonopolet med en helt ny kategori i hyllene: “Perlende vin”. Jeg er i ekstase! Dette er en kategori jeg har lengtet etter. Det er ikke musserende, det er ikke Champagne, Cava eller de…

    mars 3, 2016