Gazpacho er suppen vi kjenner fra varme sommerferiedager i Spania. Den er genial! Både avkjølende og mettende på en gang. Denne gazpachoen er ikke spansk. Den er rett og slett dansk. Erik kom hjem…
-
-
Gazpacho hører sommeren til. Den kalde grønnsakssuppen får du over alt i Spania. Men denne versjonen med moreller eller kirsebær tror jeg bare man får i området rundt Barcelona. Den er deilig søt og…
