krydder

Spennende krydder fra det store utland

august 31, 2013

IMG_8732

Det er som tidliger nevnt, mange fordeler med å være gift med en reisejournalist. En av dem er alt det deilige Erik tar med hjem til meg som konegave. Etter siste ferd til Ibiza og Mallorca kom han hjem med mengder av krydder. Jeg kjenner godt til merket “Sal de Ibiza” fra før, men de nye krydderblandingene deres var nytt for meg. Og serien fra “Crespi” var ukjent for meg. Dette er en stor krydderserie fra hele verden med spennede blandinger fra hvert kontinent. Eks. Cajunkrydder fra Amerika, Harissa fra Afrika, Café de Paris-blanding fra Europa, karri fra India osv. Et merke å sjekke ut hvis du reiser til Mallorca på ferie i sommer.IMG_8734

Crespi har også en egen søt paprika-variant fra Mallorca. Et must i krydderhylla.

Ibiza

You Might Also Like

3 Comments

  • Reply Elin september 12, 2013 at 10:30 am

    Så mye deilig krydder! Om du er i Berlin anbefaler jeg en tur innom Pfefferkorn i Prenzlauer Berg. Mye deilig økokrydder, i lekre brune papirziplock med gullskjær. http://www.pfefferkorn-berlin.de/

    • Reply helleskitchen september 12, 2013 at 10:35 am

      Herlig med gode kryddertips! Takk, Elin!

  • Reply Elin september 12, 2013 at 10:32 am

    Så mye deiig krydder i fine bokser! Jeg er en sucker for pen innpakning. Om du er i Berlin anbefaler jeg en tur innom Pfefferkorn i Prenzlauer Berg. http://www.pfefferkorn-berlin.de/ Cafe og kryddersjappe, med masse nydelig økokrydder i brune papirziplocks med gullskjær. Lekkert!

  • Leave a Reply

    %d bloggere liker dette: