Europa Italia Reise Venezia

Nesten turistfri restaurant i Venezia. Helt sant!

juni 24, 2013
Lineadombra. En perle i Venezia

Det ligger en skjult perle i Venezia. Vi fant den! Det er alltid mange turister i Venezia. Og for all del. Vi er turister selv! Men det er skjønt å styre unna de største hordene av og til. Ristorante Lineadombra ligger ut mot canale della Giudecca i bydelen Dorsoduro. De er spesialister på fisk og skalldyr. Dette er ikke en billig restaurant, men råvarene og servicen er av ypperte kvalitet. Vi gikk hit to dager. Med en temperatur på nesten 40 grader og en luftfuktighet på 88% (!!!) var det deilig å komme ut til det åpne hav (vel, nesten).

Nedenfor kan du se bilder fra våre to måltider. Skal du til Venezia, anbefaler jeg deg å ta turen til Ristorante Lineadombra. Adressen er : Ponte dell’Umiltà.

Fargerik pir

Fargerik pir

En rå forrett. Bokstavelig talt.

En rå forrett. Bokstavelig talt.

Pasta med blå hummer

Hjemmelaget pasta med blå hummer, cherrytomater og olivenolje.

Flott utsikt

Flott utsikt

En herlig kelner!

En herlig kelner!

Lakris-semifreddo med mangosaus. Herre min hatt!

Lakris-semifreddo med mangosaus. Herre min hatt!

Tartar av fisk og skalldyr

Tartar av fisk og skalldyr

Saltbakt fisk.

Saltbakt fisk.

En deilig soave fra Veneto.

En deilig soave fra Veneto.

Saltbaktfisk

Saltbakt fisk

Fisken er ferdig til å filiteres.

Fisken er ferdig til å filiteres.

Crema catalana med lime.

Crema catalana med lime.

Idyll i solen

Idyll i solen

Kanskje liker du disse også

4 Kommentarer

  • Svar Christen september 16, 2013 at 12:18 pm

    Kjære Helle Øder Valebrokk,
    Jeg tok med min elskede og kone på overraskelsestur til Venezia ifm vår 10 års bryllupdag. Det ble en strålende vellykket tur; ikke minst takket være dine gode anbefalinger på bloggen her. Vi var på 4 av de stedene du anbefaler – helt topp på forskjellige måter alle sammen. Sammen med steder vi fant frem til selv, og hadde fått anbefalt forøvrig ble det en tur vi alltid vil minnes med stor glede – det hadde ikke blitt det samme uten din gode veiledning Tusen hjertelig takk!
    Christen Wikborg

    • Svar helleskitchen september 16, 2013 at 12:24 pm

      Kjære Christen! Det er så utrolig hyggelig med slike tilbakemeldinger! Tusen takk! Så deilig at turen sto til gull!
      Klem fra meg

    Legg inn en kommentar

    %d bloggere liker dette: