Trondheim i sus og dus
I helgen var jeg tilbake i Trondheim. Denne gangen med Erik også. Vi kom på fredag og hadde en fridag som smakte godt i ordets …
To gode lunsjrestauranter i Trondheim
En ting jeg setter stor pris på hver gang jeg er i Trondheim er å spise en skikkelig lunsj, ikke bare en bolle i farta. …
Spontan – femåring i toppform
Gamle Spontan vinbar lå i Jomfrugata i Trondheim. 1. juli flyttet vinbaren inn i store og lekre lokaler i Fjordgata. Fredrik Engen styrer fremdeles på …
Derfor er Trøndelag en av Nordens aller beste matdestinasjoner
Til info: Jeg var invitert av Visit Trondheim til å delta under Trønders Matfestival Merittlisten er lang:Vertskap for den nordisk Michelinguide-utdeling i 2020. European Region of …
Et måltid fylt av stjerner på Britannia
Onsdag denne uken var jeg invitert til å delta på en helt spesiell middag i ærverdige Palmehaven på Britannia Hotel. Jeg har etterhvert vært tilstede …