Stekt løk til pølser og grillmat er ikke noe sak å lage selv. Selv liker jeg den litt mildere varianten med purre.
Kjær tynne skiver av løk/purre og ha over i en gryte med kokende solsikkeolje. Senk temperaturen litt, for det kan fort svi seg. Når løken er gylden, tar du den opp med en hullsleiv og over på kjøkkenpapir.
