Vidundersausen som er det perfekte tilbehøret til saltbakte poteter, fisk eller kjøtt.
Du trenger dette for å lage salsa Mojo:
paprika (skinnet og kjernen fjernet). Oppskrift finner du her
Gidder du ikke gjøre dette selv, kan de kjøpes ferdige på glass eller boks. De er helt greie å bruke.
Kjør paprika i blender sammen 2 ss olivenolje, litt salt og pepper og 1 fedd fersk hvitløk.
Voilá! Du har ferdig salsa!
