Luksus-Spritz

Spritz-feberen herjer Norge! Jeg elsker drinken, for den varer en stund, og den er ikke så alkotung.
Jeg har laget mange Spritz de siste årene. Alt fra Vinter-Spritz til Solskinns-Spritz og selvsagt en av mine favoritter, Campari Spritz.

Nå har tiden kommet til en skikkelig Luksus-Spritz! Det er Vogue som bringer denne oppskriften, så den kommer ikke fra min hjerne. Men når det er sagt anbefalte de å bruke rosa prosecco. Vi tar den litt videre og klinker til med rosa champagne. Why not?

Erik er Spritz-mester her i huset og har fått det ærefulle oppdraget med å skjenke de perfekte mål i glassene.

Etter å ha smakt seg frem til riktig kombo, sitter vi igjen med den perfekte luksuriøse drinken som var så god at vi endte opp med to hver i solskinnet i går kveld.

Du kan også lage denne herlige luksusspritzen og her er oppskriften:

6 store isbiter i et «baljeglass»

10 cl Aperol
15 cl rosa Lanson champagne eller annen rosa, tørr champagne
1 splash kullsyreholdig vann
2 ts presset pasjonsfruktsaft ( fra friske pasjonsfrukter)
1 ts presset limesaft

Et par limeskiver til pynt.

Fargen på denne Spritzen er knall oransje og smaken er bare helt fantastisk!

Forrige

Den beste burgerdressingen min

Her er vinneren av Hank’s Burger Battle

Neste

Legg igjen en kommentar