drink

Campari Spritz

mars 3, 2017

Har du blitt tørr bak ørene? Er du klar for å avanserer fra Aperol Spritz til Campari Spritz?

Campari Spritz og Aperol Spritz (til høyre) ved Arnos bredder i Firenze i romjulen.

Du har helt sikkert drukket bøttevis av sommerdrinken Spritz de siste årene. Det har i alle fall jeg. Jeg elsker den! Leskende, kald og drøy. Jeg har sverget til varianten med Aperol, men den siste gangen jeg var i Italia er det Campari jeg har foretrukket å blande med prosecco og sodavann.

Les mer: Slik lager du vinterspritz med lambrusco.

Campari har en nydelig rubinrød farge. Smaken er bitter og kanskje litt uvant for noen.

Ja, Campari Spritz er bitrere enn Aperol Spritz. Den er rødere i fargen. Den er helt herlig!
Er dette drinken du lager i helgen? Du skal ikke se bort i fra at jeg gjør det!

Campari Spritz passer mye bedre til mat enn den med Aperol. Prøv den til skinker, oster og typiske italienske småretter.

Slik lager du Campari Spritz:

2 del Campari

2 deler prosecco

1 del sodavann

isbiter

appelsinskive eller grønne oliven

Ha isbiter i et glass. Hell på prosecco, så Campari og sodavann. Rør forsiktig. Pynt med appelsin eller oliven.

Kanskje liker du disse også

1 Kommentar

Legg inn en kommentar