Lakris- og Baileys Martini

| |

Skal du lage en skikkelig partydrink som smeller, kan jeg anbefale deg denne nyskapende martinien. Lakrisen passer supergodt til Baileys og drinken føles luksuriøs og spesiell. Noe for juleaften?

IMG_9955
Erik kommer lurkende på kjøkkenet med en gang han får snusen av Baileys og takker ikke nei til en ekte martini. Foto: Lisa Bjørheim.
IMG_9952
Moro med cocktails. Foto: Lisa Bjørheim.

Lakris- og Baileys Martini

4 cl Ketle One Vodka

6 cl Baileys Irish Cream

1 knivspiss Sweet Liquorice Syrup fra Lakrids by Johan Bülow

isbiter

Start med å måle opp vodka og ha over i en cocktailshaker. Tilsett lakrissirupen og rør den ut i vodkaen. Tilsett Baileys og isbiter og rist godt. Sil over i et cocktailglass.

Tre en lakriskule på en pinne og server.

Tips: Har du ikke lakrissirup, kan du lage det selv ved å smelte lakrisbåter i litt vann i en gryte.

Erik er stor fan av Baileys og skriver om det her.

IMG_9821

Forrige

Parfait med salt karamell og kokte pærer

Safran-te

Neste

Legg igjen en kommentar