I dag opplevde jeg noe veldig rart. På jobben kom det et bud med en stor og tung pose med bilde av meg på. Dette var en pose smekkfull av herlige produkter fra Meny. Jeg er plukket ut sammen ni andre til å være med i en blogg-konkurranse. Jeg ble oppringt forrige uke om jeg kunne tenke meg å være med, men jeg fikk ikke noe særlig info. «Det skulle komme til meg senere», sa personen i telefonen. I dag kom utfordringen via en video som var spilt inn av Menys Espen Lie, kokk og leder av Meny-lauget.
Se videoen her:
[wpvideo XhItbzlZ]
Espen: Ja, jeg tar utfordringen!!! Jeg skal lage min signaturmeny på grillen!
Jeg fikk dratt posen hjem (med god hjelp av mannen i huset) og fikk lagt godsakene ut på bordet. Posen var stappfull av flotte kvalitetsprodukter, helt etter mitt hjerte.
Sjekk ut hva jeg har å velge mellom!
• Poteter – en dag uten poteter er en trist dag.
• Gulrøtter – trygt og godt
• Salat – grønt er bra for synet…
• Melon – spiser hver dag
• Ananas – tropisk bris
• Santa Kristina-skinke – En av mine norske favoritter!
• Jordbær – ikke en sommer uten
• Flotte blåskjell fra Åfjord – Ekte trønderskjell!
• Extra Virgin olivenolje – Kan ikke leve uten!
• Røkte pølser – lukter herlig! <<gleder meg til å bruke dem.
• Kylling fra Louise –Kvalitetskylling!
• Rosmarin – En av mine favoritturter.
• Økologisk Rørosrømme. Finnes det bedre rømme, egentlig?
• Tomater på boks – Det kan man bruke til det meste.
• Eplejuice – alltid i kjøleskapet
• Vaniljestang – Verdens nest dyreste krydder. Fantastisk i både salte og søte retter.
• Mørk sjokolade fra herlige Valrhona – luksus!
• Honning – Honning + grill hører sammen
• Mascarpone – Kremete, mild og perfekt til desserter.
• Pasjonsfrukt – Spennende, spennende!
• Sitron – Bruker til det aller meste
• Hvitløk – Et must i kjøkkenet mitt.
• Fennikel – En av mine favorittgrønnsaker
• Trøffelolje – Skeptisk… Elsker trøfler. Ikke så glad i oljen
• Dijonsennep – Alltid i skapet.
De neste dagene vil du få se hva jeg har satt sammen til min signatur-MENY. Jeg har allerede begynt å tenke så det knaker i knollen. Dette gleder jeg meg stort til!