Annonse
featured vilt Vin

De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

oktober 6, 2017
Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300116 1080x720 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Kan man sammenligne en kjendis med en vin? Eller beskrive en vin med å referer til en kroppsdel? Det er det vi har gjort. Bli med på uformell vinsmaking.

Ny helg, ny vintest. Nå på høsten kan vi meske oss i herlige råvarer og nå har viltet kommet!

De glade amatørene er tilbake med ny sammensetning av folk. Vi har smakt oss gjennom 15 viner til vilt. Jeg lagde tre deilige retter med reinsdyr og alle vinene ble smakt til maten.

Vinene åpnet vi på løpende bånd, én etter én. Skal si det var et brett spekter av stiler og druer. Vi følte oss som ekte proffe vinanmeldere, men er vi helt på vidda her?

Les mer: Amatørene har smakt 20 viner til skalldyr.

Rettene vi har smakt opp mot vinene er alle laget med reinsdyr.

Dagens vinpanel:

Rune og Carina er et vanlig norsk ektepar, trebarnsforeldre uten nevneverdige kunnskaper om vin, utover at de er glad i vin. Rune har privat advokatpraksis og Carina jobber for OBOS.

Foruten Carina og Rune er det jeg og Erik som er med i amatørpanelet.

Her er kriteriene for testen:

  • Ingen fikk vite pris på vinen. Det skulle ikke være med å avgjøre om vinen er god eller ikke.
  • Alle vinene ble testet én etter én.
  • Det ble spist reinsdyr til alle vinene.
  • Alle skulle beskrive vinen med et ord eller et uttrykk. Hver person skulle også gi et terningkast. Pluss og minus var lov.
  • Sammen skulle vi finne frem til en kjendis som vi synes beskriver vinens stil.
  • Vi skulle også beskrive vinen som en kroppsdel som vi synes beskriver vinen.
  • Alle som var med å tester vinene er amatører når det kommer til vin og bedømmer kun ut fra egen smak og preferanse. Dette er med andre ord en meget uformell vintesting.

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300115 1080x720 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Erpacrife Bianco Metodo Classico 2011

Pris: Kr. 318,90

Kommentarer: God aperitif. Fin dyp, gul farge. Happy-bobler som går til hodet på deg. Passer ganske godt til munnfullene med flatbrød, steinsopp- og sort hvitløksmajones og røkt reinsdyr.

Kjendis: Cecilie Skog

Kroppsdel: Hode

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Eplefrisk, 5

Rune: Jævlig godt, 5

Carina: Sommerlig, 5

Erik: Frisk fylde, 5

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300181 1080x720 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Ch. de Mascaraas 2015

Pris: Kr. 168,70

Kommentarer: Bløt og beskjeden. Litt anonym.

Kjendis: Silje Nergaard

Kroppsdel: Milten

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Forbigående, 3 +

Rune: Normal, 3

Carina: Anonym, 4 –

Erik: Forglemmelig, 3 +

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300164 1080x711 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Viña Maipo Limited Edition Syrah 2012

Pris: Kr. 185,00
Kommentarer:
Rune: – Dette er min stil og min vin!
Erik: – Yes! Masse smak. Er det blomstrende det heter? Eller fruktig?

Kjendis: Jan Fredrik Karlsen

Kroppsdel: Fektende armer

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Match, 5+

Rune: Bærtur i positiv forstand, 5

Carina: Høst, 5

Erik: Glede, 5

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300154 1080x711 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Scarzello Barolo 2011

Pris: Kr. 396,90

Kommentarer: 

Rune: – Slagerfestival i munnen! Glad og god.

Carina: – Deilig! Forbausende lett. Kan drikkes uten mat.

Erik: – Ahh!

Helle: – Slår deg ikke ihjel selv om den har kraft.

Kjendis: Ingrid Lorentzen

Kroppsdel: Lepper (et lett kyss)

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Et meget godt valg, 5 +

Rune: Slager, 5

Carina: Kan bli en favoritt, 5 +

Erik: Oppsiktsvekkende, 5 +

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300190 1080x720 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Madonna dell’Uva Colline Novaresi Nebbiolo 2011

Pris: Kr. 178,70 

Kommentarer:

Helle: – Kraftsalve. Elegant og fin farge.

Erik: – Leken.

Carina: – Mye som skjer.

Kjendis: Steinar Sagen

Kroppsdel: Lattermuskel

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Perfekt, 5 +

Rune: Party, 5

Carina: Kraftfull, 4 +

Erik: Gøyal, 5

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300122 1080x767 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Madonna dell’Uva Uva Rara 2015

Pris: Kr. 160,90

Kommentarer: 

Erik: – Uferdig. Trenger mer tid.

Helle: – Denne er egentlig ikke beregnet til vilt, så den må vi bare unnskylde. Morsomt forsøk, da.

Kjendis: Adelén

Kroppsdel: Lange armer (feilproporsjonert ungdom)

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Fjortis, 4

Rune: Tam, 4 –

Carina: For snill, 4

Erik: Uferdig, 4 –

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300152 1080x720 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Legado del Moncayo Garnacha 2014

Pris: Kr. 154,90

Kommentarer: 

Helle: – Rarer greier. Viltsmaken kommer frem selv om denne vinen egentlig ikke er beregnet til vilt.

Carina: – Smaker lilla. I dag smaker jeg alt i farger.

Rune: – Passer egentlig best til mat enn uten mat.

Kjendis: Knut Arild Hareide

Kroppsdel: Venstre arm (forutsatt at man er høyrehendt)

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Interessant, 4

Rune: Dugelig, uten mat 3, med mat 4

Carina: Ikke helt min stil, 3 +

Erik: Anstendig, 4

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300132 1080x757 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Dog Point Pinot Noir 2014

Pris: Kr. 343,20

Kommentarer: 

Erik: – Fantastisk alene. Wow-faktor.

Helle: – Fløyelsmyk og nydelig. Et godt kjøp uansett pris. Aner ikke hva den koster.

Carina: – Når du skal ha det ene glasset med virkelig god vin.

Rune: – D-cup

Kjendis: Hilde Louise Asbjørnsen

Kroppsdel: Bysten

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Ekte kosevin, 5 +

Rune: Sterk og klar, 5

Carina: Smaksrik, 5 +

Erik: Barmfager, 5 +

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300172 1080x720 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Patrick Baudouin Savennières 2014

Pris: Kr. 309,90

Kommentarer: 

Helle: – Fantastisk uten mat også! Viser litt finger’n.

Erik: – Klarer seg godt til maten.

Carina: – Et wildcard.

Kjendis: Bjarne Melgaard

Kroppsdel: Langfinger

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Godt hvitt alternativ, 4+

Rune: På ville veier, 4

Carina: Best alene, 3 +

Erik: Det funker, 4

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300191 1080x710 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

11th Hour Pinot Noir

Pris: Kr. 139,90

Kommentarer:
Rune (helt spontant): – Lykke! Denne liker jeg!
Carina: – Hæææ? Den er jo for søt, Rune! Det er ikke meg.
Helle: – Kosete vin, men for søt.
Erik: For søt for meg.

Kjendis: Helene Bøksle

Kroppsdel: Øyne

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Ustrukturert, 3 +

Rune: Lykke, 6

Carina: For søt, 4 –

Erik: Sødme, 3

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300206 1080x695 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

 

Testalonga El Bandito The Dark Side 2015

Pris: Kr. 289,90

Kommentarer:
Carina: – Avansert. Nysgjerrig på denne.
Rune: – En snodig vin.
Helle: – Litt perlende i starten. Helt herlig.
Erik: – Spennende og helt fantastisk til maten.

Kjendis: Lise Karlsnes

Kroppsdel: Spiss hake

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Raff og røff, 6 –

Rune: Stilig, 5

Carina: Pirrende, 4 +

Erik: Sexy og sublim, 6

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300138 1080x770 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Ch. Lafitte-Tramier 2005

Pris: Kr. 239,90

Kommentarer: 

Helle: – Den lukter fransk, dyrt og godt. Trygg og god.

Erik: – Klassisk og ryddig. Konservativ.

Rune: – Boring. Smaker godt til maten, da.

Carina: – Overraskende. Litt Oslo Vest.

Kjendis: Arve Tellefsen

Kroppsdel: Rak rygg

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Trygg, 4 +

Rune: Tar ikke av, 4

Carina: Klassisk, 4 +

Erik: Robust, 5

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300175 1080x761 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Dom. de la Jobeline En Previzy 2014

Pris: Kr. 253,40
Kommentarer:
Rune: – Gøysaft. Dette liker jeg.
Carina: – Koselig og passer til maten.
Erik: – Grei uten mat. Ikke like bra til maten, men så er det heller ikke en vin som passer til vilt, da.
Helle: – Litt for kraftig for meg.

Kjendis: Elisabeth «Bettan» Andreassen

Kroppsdel: Lår

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Frodig, 4

Rune: Morsom sak, 4 +

Carina: Solid, 4 +

Erik: Safe, 4 (uten mat)

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300160 1080x750 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Matthieu Barret Petit Ours Brun 2015

Pris: Kr. 209,90

Kommentarer: 

Carina: – Mørk, dyp og kirsebær.

Helle: – Løfter viltsmaken. Kosebamse!

Erik: – Interssant.

Kjendis: Vebjørn Sand

Kroppsdel: (Janus)ansikt

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: – Provoserende, 4 +

Rune: – Best med mat, 4

Carina: – Fløyelsmyk i smak og farge, 5 +

Erik: – Best alene, 4 +

Vin til vilt vin foto HelleOederValebrokk L1300215 1080x716 - De glade amatører er tilbake: Her er 15 viner til vilt

Matua Marlborough Pinot Noir 2015

Pris: Kr. 144,90

Kommentarer: 

Helle: – Deilig parfymert. Faller litt til maten.

Erik: – God. Lukter litt kraftig. Hadde vært veldig fornøyd hvis jeg hadde fått denne på glass på byen.

Rune: – Helt grei.

Carina: – Ikke en helgevin.

Kjendis: Jens Pikenes

Kroppsdel: Hofte

Ord eller utsagn og terningkast:

Helle: Lar meg begeistre, 4+

Rune: Mot norrrmalt, 3

Carina: Hverdagslig, 4

Erik: Hverken eller, 4 –

De glade amatører er tilbake neste uke. Da skal det testes vin til lam.

Kanskje liker du disse også

Ingen Kommentarer

Legg inn en kommentar

%d bloggere liker dette: