I dag våknet jeg opp til sjokknyheten om at James Galdolfini er død. Skuespilleren spilte mafiaboss i tv-serien The Sopranos.
Aldri før har noen tv-serie gjort så stort inntrykk på meg (måtte evt bli The Wire). Jeg elsker Mafia-serier/filmer. For å hedre Galdolfinis minne legger jeg i dag ut en oppskrift på en italiensk drink. James døde i Italia under er filmfestival. Et stort talent er gått bort i en alder av 51 år.
Spritz er den ultimate sommerdrikken. Med sitt opphav i Venezia var det en selvfølge at det ble et par stykker på meg og min kjære da vi besøkte kanalbyen i helgen.
Så hvordan lage denne drikken hjemme? Enkelt! Nå får også vi kjøpt Aperol på polet. Aperol er den oransje hetvinen som gir den flotte fargen. Men merk at du også kan lage Spritz med Campari hvis du liker den litt mer bitter i smaken.
Slik lager du en Spritz:
3/6 Prosecco
2/6 Campari eller Aperol
1/6 soda (Farris eller Bris)
en skive appelsin
