Med åpent sinn gikk jeg og Erik på Vegetarfestival i Oslo i går. Festivalen feirer 5-års jubileum og holder til i flotte DogA ved Akerselven.
Jeg er ikke vegetarianer, ei heller Erik, men jeg liker vegetarmat. Vi har til og med vært på vegetar-matkurs på Mauritius for mange herrens år siden. Vegetarfestivalen er et spennende sted hvis du vil vite mer om det å være vegetarianer eller ta skrittet fullt ut og bli veganer. Her kan du få gode tips til hvordan lage spennnede vegetarmat, Raw food, mat med tang eller indisk mat på høyt nivå. Festivalen arrangerer matkurs og spennede foredrag. Utstillerene er alt fra butikker som selger varene sine, politiske partier og dyrevernsorganisasjoner til cateringselskap som selger ferdige retter for deg å nyte enten innendørs eller ute på det flotte området rundt DogA.
Du har sjansen til å besøke festivalen i dag også, så hiv deg rundt og legg søndagsturen innom Oslo vegetarfestival. Nedenfor kan du se bilder fra utstillingen slik den var da jeg og Erik var der i går.
Og skulle du ha lyst på mer mat, så har Mathallen (et steinkast unna) danske dager. Jeg var der i går og spiste lunsj. Se min rapport derfra her.
