Århus Danmark Europa Reise

“Tøsecocktail”

mai 16, 2015

En “tøs” på dansk er kjærlig ment. Det betyr “pike/jente”. Så da jeg var i Århus med bare jenter, måtte det selvsagt bli en tøsecocktail på en av byens beste cocktail-barer, St. Pauls Apothek. Dette er et skikkelig kult sted der du kan spise mat i kombinasjon med cocktails.  Vi ville bare ta et glass da vi var innom, men jeg skal definitivt spise her neste gang jeg er i Århus.

cocktail1

Her mikses det cocktails med havtorn (tindved på norsk). Trendy bær til trendy drinker.

Her mikses det cocktails med havtorn (tindved på norsk). Trendy bær til trendy drinker.

En av drinkene som er veldig populær hos St. Pauls Apothek er  “Bees Knees” og den lager du lett selv:

5 cl Beefeater gin

3 cl friskpresset sitron

3 cl akasiehonning-sirup (lages ved at blande 60% honning med  40 % kokende vann)

Rist i shaker med masse isbiter og server i avkølt i et  martini-glass og gjerne 1 drag med  friskkværnet pepper på toppen.

L1110048

Etter en deilig rast i bakken kan man laste ned appen FilmWalks (gratis App) og gå i fotsporene til  tv-serien “Dicte”. Suksess-serien med Iben Hjejle i hovedrollen, spilles nemlig inn i Århus og bybildet brukes flittig. 3. sesong spilles inn i høst og Norge er et av landene som elsker denne danske serien. Appen du laster ned tar for seg 10 locations, men du kan selv velge rekkefølge og rute. Da kan du stikke innom noen av Dictes favoritt-hangouts i Århus og kanskje ta en cocktail på et av dem også.

Ellen Riis.

Ellen Riis. Her er vi inne i filmbyen i Århus.

Jeg fikk gå opp ruten sammen med Ellen Riis, som er produsent av Dicte.

L1100853

Casablanca er et erverdig sted som brukes ofte som et av Dictes favorittsteder i byen.

L1110279

Ziggy er et annet favorittsted i serien.

L1110288

Baren på Scandic hotel er et sted Dicte oppholder seg ofte. Scandic Hotel er også stedet skuespiller Iben Hjejle bodde under innspilling av 2. sesong av “Dicte”.

 

Låneparaplyer ser du rundt omkring i Århus. For en god idé!

Låneparaplyer ser du rundt omkring i Århus. For en god idé!

Til info: Jeg har vært på tur til Århus med Visit Denmark. Alle utgifter er dekket av dem. Blogginnleggene jeg skriver fra denne turen mine er oppriktige tips og mine egne anbefalinger.

 

FØLG MEG GJERNE PÅ FACEBOOK ELLER @HELLESKITCHEN PÅ INSTAGRAM

Kanskje liker du disse også

Ingen Kommentarer

Legg inn en kommentar

%d bloggere liker dette: