Da magiske Tivoli åpnet sine juledører ankom jeg København for å tilbringe et døgn i Kongens by. København vil alltid ha en helt spesiell plass i mitt hjerte. Jeg bodde et år i byen…
Studio ligger i restauranthuset The Standard, ikke langt fra turistifiserte Nyhavn. Dette er en Michelinrestaurant (1 stjerne foreløpig) med nordisk DNA, men med smaker fra verden. Det er kjøkkensjef Torsten Vildgaard som styrer restauranten…
