På Refshaleøen i København ligger Nordens aller største Street Food-marked. Da Papirøen ble lagt ned (Street Food-hallen), gikk man igang med å finne en nytt sted å gi københavnerne mulighet til å spise bærekraftig…
-
-
I november var jeg i Athen for første gang. Før det faglige jeg skulle være med på fikk jeg gått en tur på det flotte matmarkedet som ligger i sentrum av byen. Her finner…
-
Kjenner du til Kødbyen i København? Det er en bydel nedenfor Istedgade som er et hipt område med kule barer, restauranter og et fortreffelig matmarked. Sesonavslutningen for helgemarkedene er den 26. september, så få…