La Cova Fumada

Hei alle sammen! Nå trenger jeg deres hjelp! 🆘

Hei alle sammen! Nå trenger jeg deres hjelp! 🆘
Jeg er den eneste 🇳🇴 norske deltakeren som har gått videre fra innledningsrunden i den fjerde utgaven av paella-mesterskapet World Paella Day CUP. 🥘
Jeg kjemper nå mot 60 kokker/amatørkokker fra 30 land for å komme til selve finalen den 20. september, på selveste Paella-dagen, i Valencia.
Jeg trenger alle stemmer jeg kan få, så hjelp meg gjerne med å stemme meg frem til den store finalen. ❤️
Gå inn på linken nedenfor og stem på meg. Du må skrive inn navn og mailadresse og godkjenne stemmen når du får en mail i innboksen din.
🔸Du kan stemme på meg via denne lenken
👉 https://bit.ly/3IYKukl
Psst, siste frist for å stemme er 25. juni.
Tusen, tusen takk!
#VisitSpain #YouDeserveSpain #WorldPaellaDay #visitvalencia @worldpaelladay @visit_valencia #paella @spain

Deilig sommermiddag i Oslo. 🇳🇴 Mange kompone

Deilig sommermiddag i Oslo. 🇳🇴
Mange komponenter å lage, men så verdt det.
1: tomater, olivenolje, sitrontimian og flaksalt
2: inspirert av @nektarvinbar Ovnsbakte jordskokk, hummus, basilikum, ristede hasselnøtter og ‘Ndujaolje
3: sticky kyllingvinger i marinade laget av honning, røkt paprika, olivenolje, Raspberry hot sauce og stekt i ovnen og penslet flere ganger underveis. Vinger servert med feta og salvie.
4: Cazes Samso. Biodynamisk vin fra Languedoc. Lett, fruktig og perfekt til rettene. Nydelig avkjølt.
#sommermat #helleskitchen @erikvalebrokk

Jeg har starter en ny spalte på HellesKitchen.org

Jeg har starter en ny spalte på HellesKitchen.org ved navn Bulletin. Dette skal være en månedlig spalte med korte oppsummeringer av det jeg har drevet med den siste måneden, hvilke retter jeg har spist som har vært de beste, beste vinopplevelse, beste låt osv. Siden publiseringen 1. juni har jeg fått utrolig mange hyggelige tilbakemeldinger og lesertallene tyder på at dette er stoff dere liker evt liker å hate(😂). Ja, spalten er fylt med mange reiser, gode restaurantopplevelser og andre fine ting, men det er jo også en stor del av livet mitt.
Sjekk ut månedens blogginnlegg: Bulletin 05/23 på HellesKitchen.org

#blogg #helleskitchen #bulletin #bulletin05/23

Årets dessert? Ja, den må det nesten være. Valn

Årets dessert? Ja, den må det nesten være. Valnøttiskrem, sjokoladesaus og kaviar. I samme kategori som @bruno_verjus sjokolademousseterte infusert med kapersjuice og toppet med kaviar. @willemhiele sin dessert fikk jeg servert på @restaurantwillemhiele for noen uker siden. Den blir med meg lenge.

#goestinginflanders #flandersforfoodies #visitflanders #helleskitchen #presstrip
@goestinginflanders

En liten morgenhilsen fra Bornholm🇩🇰 @melst

En liten morgenhilsen fra Bornholm🇩🇰

@melstedbadehotel @govisitdenmark @destinationbornholm #pressetur #bornholm #breakfast