Browsing Tag

drink

  • drink

    Sidecar Tonic

    Serien min med konjakkcocktails er i full sving her på bloggen og denne uken er det en variant av klassikeren Sidecar som bartender Eirik Ugelstad ved bar Bastard på Bølgen og Moi på Tjuvholmen…

    mai 3, 2019
  • Drikke drink

    Hvor ble det av konjakken, egentlig?

    Cognac eller konjakk som det også er lov å kalle drikken. Når rørte du det sist? Lenge siden, sier du? Da er du en av mange. Ifølge Vinmonopolet har salget av druebrennevin (på Vinmonopolet)…

    april 18, 2019
  • drink

    Helgedrinken: O.G.O.P

    Siste drink i akevittserien får du her. I fem uker har Jørgen Dons shaket nye akevittcocktails her på HellesKitchen. Takk til bartenderen fra Raus i Trondheim for et variert og fantastisk utvalg av oppskrifter.…

    april 12, 2019
  • drink

    Helgedrinken: Taffel & Tonic

    Drinken som bartender Jørgen Dons fra Raus i Trondheim har laget i dag er en variant av gin og tonic. Han bruker en krydret taffelakevitt, og han sier selv at han liker godt Aalborgs…

    april 5, 2019
  • drink

    Helgedrinken: Aquavit Sour

    Ny helg, ny akevittoppskrift. Jeg har startet en ny serie her på HellesKitchen der du, hver helg i fem uker, får oppskrift på en ny cocktail med akevitt. Les mer: Å like akevitt bør…

    mars 22, 2019
  • drink

    Slik lages gin og akevitt

    Vet du egentlig hvordan gin og akevitt lages? Spriten destilleres. Såpass vet vi alle. Men hva slags urter, blomster eller krydder brukes i drikkene som er så populære?  Jeg besøkte Oslo Håndverksdestilleri (OHD) for å…

    februar 13, 2019
  • drink

    Helgedrinken: Hvit Negroni

    Det har blitt lite drinkoppskrifter på bloggen den siste tiden. Jeg har drukket nok cocktails. Det er ikke det, men det har vært i andre sammenhenger. Nå er det på tide med en oppskrift…

    oktober 20, 2018
  • annonse drink

    Sommerdrøm med vannmelon

    Hurra for sommeren og hurra for ferie! Vannmelon er sommer for meg og nå er den på sitt mest søte og smaksrike. I denne friske drinken har jeg laget vannmelonjuice, og det er så…

    juli 10, 2018
  • drink

    Happy Gin Day!

    Lørdag 9. juni er det World Gin Day! Det må jo selvsagt feires med et par gode drinker! Denne helgen arrangeres Oslo Ginfestival på Håndverkeren Kurs- og Konferansesenter – som tidligere år. Gin har blitt…

    juni 8, 2018
  • drink kaffe

    Vegansk kaffeknert med mandelsmak

    Jeg er glad i en god kaffecocktail og lager av og til en liten knert med irish cream. Her finnes det mange merker å velge mellom. Foreløpig er det ikke så mange veganske og…

    mai 5, 2018
  • drink

    Mystiske dråper fra Midtøsten

    Man skulle tro at man kunne ta seg en drink uten at politikk ble et tema. Men, nei da. Tubi 60 – Israels trenddrikk nummer én, vekker tidvis hete følelser i Oslos uteliv. –…

    februar 17, 2018
  • drink

    Luksus-Spritz

    Spritz-feberen herjer Norge! Jeg elsker drinken, for den varer en stund, og den er ikke så alkotung. Jeg har laget mange Spritz de siste årene. Alt fra Vinter-Spritz til Solskinns-Spritz og selvsagt en av mine…

    mai 27, 2017
  • drink

    Campari Spritz

    Har du blitt tørr bak ørene? Er du klar for å avanserer fra Aperol Spritz til Campari Spritz? Du har helt sikkert drukket bøttevis av sommerdrinken Spritz de siste årene. Det har i alle…

    mars 3, 2017
  • drink

    Denne drinken er laget på norsk eplebrennevin

    Lenge siden jeg har laget en helgedrink på bloggen nå. Det skylles mye reisevirksomhet og generelt mye å gjøre. Men endelig fikk jeg tatt meg selv i nakken og laget en drink jeg lenge…

    februar 9, 2017