Drikke drink

Sommerdrinker med og uten alkohol

mai 29, 2013

 

Juhu! Sommeren er her! Og med sommer følger jordbær. De norske er ikke klare ennå, men Belgia har noen utmerkede bær om dagen. Jeg liker å blende jordbær med forskjellige andre ingredienser og nyte en kald drikk på verandaen.

Den første i rekken av drinker er min verandacooler. Den lager du ved å vaske en kurv jordbær (fjern stilker og blader) og legge dem i en blender sammen 10 mynteblader, litt søtningsstoff og 6 store isbiter. Blend til du har en tykk og deilig drikk.

IMG_8693

Med den samme oppskriften lager du en deilig Strawberry Daiquiri – Helleskitchen Way:
Tilsett hvit rom til jordbærmiksen, litt limesaft og evt. mer is. Dekadent sommerdrikk som alle vil like.

IMG_8695

Tropicana Summer lager du ved å rense en kurv jordbær og legge dem i blenderen. Skrell en moden og søt mango (det er vesentlig at mangoen er moden, for du trenger sødmen.), finriv skall av 1/2 lime (kun det grønne) og press saften av limen. Tilsett litt søtningsstoff og 6 isbiter og kjør dette til en deilig drikk. Pynt med paraply og fruktbiter. Limen og mangoen gjør at denne drinken smaker tropisk sommer. Passer det med alkohol i denne drinken? Helt sikkert! Hvit rom vil helt sikkert funke.

Kanskje liker du disse også

4 Kommentarer

  • Svar Gudmund Lindbæk mai 29, 2013 at 5:03 pm

    Ser at du holder deg til paraply-drinker. Denne er enkel, eksotisk og bra med rom – også uten paraply.’

  • Svar helleskitchen mai 29, 2013 at 6:33 pm

    Elsker å pynte med små paraplyer, Gudmund! Men straks man skal til å drikke drinker, hiver jeg den jo ut av glasset. Kun til pynt en kort tid:)

  • Legg inn en kommentar

    %d bloggere liker dette: