I natt stengte Ylajali dørene for godt. Og det måtte feires med en fest! Even Ramsvik hadde invitert inn til lag og festlighetene startet etter at gjestene hadde fått siste rett. Som Even skrev på Facebook-arrangementssiden i ti-draget i går kveld: «Siste svela går snart. Sjåast straks godtfolk!» Da var det bare å komme seg på fest! Alle som har spist på Ylajali vil kunne kjenne til denne referansen.
Erik og jeg var invitert. I døren får vi stukket et glass granskudd-punsj i hånden laget av selveste Halvor Digernes fra Fuglen. Festen foregår vekselsvis i Ylajalis lokaler og Tekehtopa som ligger rett over gangen.
Les om Erik og mitt besøk på Ylajali for en uke siden.
Så er det nattmat og det serveres nydelig viltgryte med potetpuré, rosenkål og bacon til.
Even Ramsvik gir seg ikke her. Ja, Ylajali er lagt ned, men han skal ikke hvile på laurbærene. Han kommer ikke til å forsvinne.
Festen avsluttes med allsang av Bonnie Tylers «Total Eclipse of the Heart» .
Og med Bonnies tekstlinje «Forever’s gonna start tonight» kan vi bare ønske Even lykke til med nye og garantert spennende prosjekter. Takk for en strålende fest og takk for maten!
