Annonse
Danmark drink Europa frokost kaffe København Reise te

Øko, posh eller rocka frokost?

desember 9, 2015
DSCF7160 1080x720 - Øko, posh eller rocka frokost?

Finnes det noe kjedeligere enn hotellfrokoster? Kan ikke komme på en eneste ting. Det finnes unntak, selvsagt, men den gjennomsnittlige hotellfrokosten på hvilket som helst internasjonalt hotell består av kaldt pålegg i skiver, halvgreit brød og sur kaffe. No thanks!

Derfor er oppfordringen min: Ut i gatene og snus inn atmosfæren fra byen du besøker.

Jeg har tre forslag til deg som er rimelig forskjellig når det gjelder stil. Alle finnes i København. Jeg har valgt ut et økologisk bakeri, en tradisjonell tesalong, og et sted man trygt kan drikke en drink til frokost. Blir du med, eller?

Emmerys

Dette er en kjede av økologiske bakerier som du finner flere steder i København og flere andre byer i Danmark. De selger økologiske varer av deilig kvalitet. Kaffen er selvsagt også økologisk og er nøye plukket ut fra utvalgte plantasjer. De har et fristende utvalg av kaker, brød, sandwicher og konfekt. Jeg besøkte avdelingen som ligger ved Kattesundet (en sidegate opp fra Strøget i området som heter så smukt heter “Pisserænden”.

Emmerys. Tebriks med deilig fyll på håndbrygget kaffe.

Emmerys. Tebriks med deilig fyll på håndbrygget kaffe.

Conditori La Glace

Dette er et ærverdig konditori der betjeningen går kledd med forklær og hvite bluser. Stedet er fra 1870 og er dermed Danmarks eldste konditori. Her får du bl.a kanner med te, kaffe, småkaker, kakestykker og teboller. Det er det perfekte sted for en pust i bakken og en litt finere frokost. Kjøp med deg konfekt eller småkaker. Egentlig unødvendig å si, for du kommer til å gjøre det uansett. Årets juleutstilling er forresten til å dø for. Så tar du ikke turen inn i selve konditoriet, oppfordrer jeg deg i alle fall til å se på vindusutstillingen.

Te og teboller med smør.

Te og teboller med smør.

Denne bildekrusellen krever javaskript.

Musling

Dette er en restaurant som har åpent fom frokost til sent på kveld. Det er et ganske nytt sted, og jeg falt for fristelsen til å besøke stedet da jeg så at de hadde østers og Bloody Mary på frokostmenyen deres. Og for noen østers! De serveres grillet med sitron, lake av eple og asie (dansk grønnsak som syltes) og en olje av sjøtang. Du kan kjøpe en østers til kr 30 eller tre for kr 75. Bloody Maryen deres (kr 95) smakte helt fantastisk og skilte seg ut fra klassisk Bloody Mary med et shot dillakevitt plassert i et muslingskall.  Alt er vakkert presentert og regningen kommer i en metallboks En slik man får tunfisk på) med en liten sprettball inn i (som en perle) med restaurantens egen logo på.

Bloody Mary til frokost i London? Klikk her for tips.

Østers og Bloody Mary er frokost for viderekommende.

Østers og Bloody Mary er frokost for viderekommende.

Flott interiør hos Musling.

Flott interiør hos Musling.

DSCF7140

Og rett over gaten ligger Torvehallerne.

Tangle i den ene beholderen og eple- og asielake i den andre. Perfekt tilbehør til østers.

Tangle i den ene beholderen og eple- og asielake i den andre. Perfekt tilbehør til østers.

Sjekk ut den lille detaljen med muslingskallet på toppen av drinken. Den inneholder dillakevitt.

Sjekk ut den lille detaljen med muslingskallet på toppen av drinken. Den inneholder dillakevitt.

 

Østers til frokost. åh, ja da.

Østers til frokost. åh, ja da.

Check please!

Check please!

Til info: Jeg har vært på tur med Visit Denmark. Alle måltidene i denne saken er betalt av meg selv.

Kanskje liker du disse også

Ingen Kommentarer

Legg inn en kommentar

%d bloggere liker dette: