Søke-kategori

småretter

  • småretter Vin

    Småretter og en deilig slovensk vin

    Jeg har nettopp kommet hjem fra en av de mest fantastiske reisene jeg har vært på noen gang. Georgia! (Landet, ikke staten) Nytt for meg, spennende, nydelig mat og drikke. Dette skal du få…

    juli 9, 2018
  • Mauritius pressetur Reise snacks

    Tropisk samosas

    Jeg elsker palmer, tropisk frukt og chili! Av og til tror jeg jaggu jeg er født på feil kontinent for jeg er definitivt tropisk i sjela. Før påske kom jeg hjem fra deilige Mauritius.…

    juni 25, 2018
  • egg

    Deviled eggs til 17. mai

    Hey, det er jo 17. mai igjen! Disse deviled eggene er perfekte å servere som en forrett eller bare som snacks til bobler. Lag mange. De får bein å gå på! Deviled eggs 4…

    mai 14, 2018
  • frokost Marokko

    Marokkanske vafler med honningsmør

    Rghaif eller Msemen er navnet på marokkanske pannekaker som det er vanlig å få servert til frokost. Det minner ikke om våre pannekaker i det hele tatt. De er seige, mektige og tykke – gjerne…

    april 22, 2018
  • lunsj

    Vafler til middag!

    Påsken er ikke over, det er vaffelrøre igjen! De siste dagene har jeg brukt til å spise opp maten min. Ja, altså spise opp rester ette påskens mange etegilder. Man har en snabb med…

    april 3, 2018
  • egg

    Shakshuka

    God påske! Sitter du igjen med en del egg og grønnsaker etter store påskemåltid? Da er dette retten du bør lage. Shakshuka er en eggebasert frokostrett som du finner i Midt-Østen og Nord-Afrika. Det…

    april 1, 2018
  • annonse Asiatisk suppe svin

    Enkel shoyu ramen

    Ramen har seilet opp til å bli en av Norges aller største trendretter. Hvorfor smaker nudelsuppe så forskjellig fra sted til sted? Jeg måtte ta en prat med Christian Inage hos Sapporo.  Inne i…

    mars 28, 2018
  • okse svin tapas

    Italienske kjøttboller

    Det er mannen min, Erik som er kjøttbollemester her i huset. Det har jeg klart å nevne en del ganger allerede her på bloggen. Og hvorfor skal jeg lage dem, når jeg kan få…

    februar 21, 2018
  • lunsj

    Min perfekte quiche

    Jeg har alltid trodd jeg lagde quiche lorraine når jeg har laget pai. Det har jeg åpenbart ikke. Den originale quiche lorraine fra Frankrike inneholder hverken løk/purre, ost eller bacon. Hva er det igjen da?…

    februar 12, 2018