/reklamesamarbeid med Grøstadgris/ Jeg har laget tre hverdagsretter med pølser til Grøstadgris. For meg er dyrevelferd viktig og denne produsenten behandler frilansgrisene sine på en god måte. De har til og med fått utdelt…
-
-
/reklamesamarbeid med Ask gård/På HellesKitchen har du det siste halvåret fått deilige oppskrifter der jeg har brukt de økologiske spekepølsene og coppaskinken fra Ask gård. Det skal det ikke bli slutt på, for her…
-
/reklamesamarbeid med Bjertnæs & Hoel/Hurra for høsten og den fine tiden. Jeg elsker denne årstiden av mange grunner, og særlig på grunn av fantastiske grønnsaker, vilt, lam og norsk frukt. Dette er tiden vi…
-
Fårikål is actually the unofficial nation dish of Norway, to be correct. Fårikål [foːrɪkɔl] literally means “mutton in cabbage”.The dish was voted the national dish on national radio by the listeners of the show…
-
/reklame/ Stor konkurranse i samarbeid med Spanias Turistkontor Vi kan ikke reise til Spanias solfylte strender akkurat nå, men vi kan heldigvis nyte en bit av Spania på vårt eget kjøkken.Denne uken handler det…
-
//reklamesamarbeid med Rørosmeieriet// Du har sikkert lest oppskrifter på Southern Chicken der man bruker buttermilk. Vi har et fremragende alternativ til buttermilk i butikkshyllene og det er Tjukkmjølk fra Rørosmeieriet. Melken er tykk og…
-
//Annonsesamarbeid med Grøstadgris// Jeg samarbeider, som du sikkert vet, med en rekke produsenter som er håndplukket på grunn av deres fantastiske kvalitet på råvarene og fordi de bryr seg om det de driver med.…
-
Curry med and smakte jeg først gang i Male, hovedstaden på Maldivene. Det er en fantastisk kombinasjon. Når det er sagt kan man faktisk bruke hva man vil i denne retten. Du kan bruke…
-
//Annonsesamarbeid med Lerstang/Gårdsand//Kantarellene er her! Sensommeren går over i tidlig høst og naturen er et skattekammer av gode smaker. Jeg elsker sopp. Du kan smaksette den som du vil med urter og krydder og…
-
Italienske retter kylling pasta soppNår gradestokken bikker 26 skal mannen i huset ha … bakt pasta!
Presset ble for stort. Da jeg la ut bilde av denne retten på Instastories og andre sosiale medier kom de frem… Ja, mennene. Det var likes, kommentarer og det var bønn om å få…
-
//Annonsesamarbeid med Ask Gård// Sommeren er på hell og skolestart og jobb står for døren. Mange fortsetter å ha hjemmekontor, men åkke som skal man ha lunsj. Den gode gamle matpakken med kokt skinke…
-
Denne uken kom jeg hjem fra Italia. Siste stopp på turen var nydelige Roma, denne gangen helt uten mennesker i gatene. Les mer: Jeg føler ingen ferieskam For mange herrens år siden. Ja, kanskje…
-
(Annonsesamarbeid med Grøstadgris) Sommer = grill. Jeg er glad i småretter i varmen og da er små grillspyd perfekt mat. Det minner meg om gatemat i Vietnam og Kina, steder vi ikke kan reise…
-
Kombinasjonen høres hårreisende ut, ikke sant? Men tro meg! Det smaker sommer! Denne retten er inspirert av en rett som fikk jeg servert på Ahaan i Oslo. Dette er street food-restauranten til Plah. På…
-
Forrige uke la jeg ut et bilde av vitello tonnato på Instagram. Den fikk mye oppmerksomhet og folk lot seg især interessere i en spesiell ting ved retten: Saltsyltet sitron. Du kjenner den kanskje…
