Det finnes et produkt på makedet som jeg vil fremsnakke i dag: Perlende blåbær er en blåbærbrus fra Røros bryggeri og mineralvannfabrikk. Drikken er fenomenal å lage drinker av og min favoritt denne forsommeren har vært Perlende blåbær og tonic sammen med gin. Den er superfrisk og smaker ekte blåbær uten å være kvalmende og søt.
Skal du lage deg en perlende blåbær-GT, så får du oppskriften her. Produktet er å få forskjellige steder i Oslo, men jeg vet at Meny Colosseum har den inne. Her finner du også tyttebærdrikken deres som også er supergod hvis du vil lage en Røros-GT.
Perlende blåbær-GT
Per pers:
4 cl gin (velg norsk. Jeg foretrekker Skagerak eller Harahorn til denne drinken)
15 cl Perlende Blåbær (halv flaske)
10 cl tonic av god kvalitet
1 skive sitron
Masse isbiter
evt 1 rosmarinkvist.
Fyll glasset halvt opp med isbiter. Hell på gin, Perlende blåbær og tonic. Rør og pynt med sitron og rosmarin.
