Annonse
dessert drink is

Nyttårsdessert og cocktail i ett

desember 29, 2015
IMG 9991 1080x720 - Nyttårsdessert og cocktail i ett
Lisa Bjørheim

Foto: Lisa Bjørheim

Affogato er en av min virkelige favorittsynder. Kaffe og vaniljeis i en og samme kopp er en drøm av en drikk. Tilfører du litt Baileys og revet marsipanbrød i tillegg får du en fantastisk dessertcocktail. Den må du prøve å lage til Nyttårsfesten! La gjesten selv helle kaffen over isen og la dem se at desserten smelter foran øynene deres.

Baileys affogato

  • 1 kule vaniljeis
  • 1 shot espressokaffe
  • 4 cl Baileys eller Baileys Orange Truffle Liqueur (hvis du vil ha appelsinsmak i tillegg)
  • revet marsipanbrød

Ha iskulen over i et milkshakeglass. Hell over Baileys. Ved servering helles varm espresso over og til slutt rives iskaldt marsipanbrød over. Ha gjerne marsipanbrødet i fryseren en time før servering. Det gjør det lettere å rive marsipanen over desserten.

Velg en god vaniljeis.

Velg en god vaniljeis.

IMG_9976

Foto: Lisa Bjørheim

 

IMG_9985

Foto: Lisa Bjørheim

IMG_9991

Fiks ferdig affogato. Foto: Lisa Bjørheim

Kanskje liker du disse også

Ingen Kommentarer

Legg inn en kommentar

%d bloggere liker dette: