Annonse
oslo

Gourmet til lavpris

November 4, 2015

Det er ikke ofte jeg kan si at jeg synes det er billig å gå ut og spise i Oslo. Det kan jeg faktisk si om dette stedet.

Arakataka er en institusjon. De åpnet dørene i 2001, og jeg er flau over å si at jeg aldri har vært her før. Stedet har vært på ønskelisten i mange år, men det har bare ikke blitt til at vi har gått her.

Men denne kvelden skulle vi bare ta en kjapp matbit før vi skulle videre på konsert med Hindi Zahra på Parkteatret. Hvorfor ikke gå for noen retter i baren på Arakataka?

Stedet er stappfult en lørdags kveld, noe vi hadde regnet med, men vi får plass i baren sammen med Nicolai – kjøkkensjefen på Det Kongelige Slott. Både Erik og jeg kjenner ham litt fra før, så det er bare superhyggelig å sitte sammen med ham.

Barmenyen. Den skiftes ut ofte.

Barmenyen. Den skiftes ut ofte.

Vi får barmenylisten og den ser imponerende og rimelig ut. Rettene ligger på priser fra kr  35 (østers) til kr 100 (trøffeltoast). Vi går for et utvalg retter som vi deler. Selvsagt starter vi med en østers hver. Regningen kommer på kr 1350 for 8 småretter, 3 øl og 5 glass vin. Det er en skikkelig god deal! Dette er gourmetmat altså, folkens! Men sett av tid. Dette er ikke fastfood.

Jeg elsker at de spiller kul musikk her. Vi blir møtt av Jokke & Valentinerne over anlegget. Du vet det blir en bra kveld, da. Jeg hadde samme opplevelse på restaurant Bhoga i Gøteborg i fjor.

Du kan trygt ta en helaften i baren og nyte rett etter rett med god drikke til. Neste gang har jeg lyst til å spise i selve restauranten. Ut fra det jeg smakte av barretter, kan jeg med sikkerhet si at maten er verdt et besøk der også.

Ok. Nå kommer rettene. Noen er Nicolai sine og resten er retter Erik og jeg spiste. Tjo-ho som vi koste oss!

L1180054

Lamme-carpaccio med fenniken, rå reker og hummer. Kanskje min favoritt. Brandade-kaker med aioli. Fantastisk gode.

Lamme-carpaccio med fenniken, rå reker og hummer. Kanskje min favoritt. Brandade-kaker med aioli. Fantastisk gode.

Mads gjør klar barretter.

Mads gjør klar barretter.

Trøffelchips og dehydrert persillerot. Så lekkert!

Trøffelchips og dehydrert persillerot. Så lekkert!

Sjøkreps teriyaki med bun. Masse pirk, men så smakfullt. Akkar asian style. Vi sloss om kraften etterpå. Et bra tips er å bestille en hver av akkurat den grunn.

Sjøkreps teriyaki med bun. Masse pirk, men så smakfullt. Akkar asian style. Vi sloss om kraften etterpå. Et bra tips er å bestille en hver av akkurat den grunn.

Østers med rødvinsvinaigrette. Er det østers på menyen, ja da bestiller man østers. Gammelt jungelord.

Østers med rødvinsvinaigrette. Er det østers på menyen, ja da bestiller man østers. Gammelt jungelord.

Selleribrød med løyrom.

Selleribrød med løyrom.

Kjøkkensjef Ronny Kolvik og hans team i restaurantens kjøkken.

Kjøkkensjef Ronny Kolvik og hans team i restaurantens kjøkken.

Kjøkkensjef Ronny Kolvik og hans team i restaurantens kjøkken.

Kjøkkensjef Ronny Kolvik og hans team i restaurantens kjøkken.

Andelevermousse med kirsebær. Et måltid i seg selv.

Andelevermousse med kirsebær. Et måltid i seg selv.

Barområdet hos Arakataka.

Barområdet hos Arakataka.

Pinnekjøtttaco. «Lefsen» er kålrabiskiver. genialt! Lyst til å lage mine lammetaco? Oppskrift her.

Pinnekjøtttaco. «Lefsen» er kålrabiskiver. genialt! Lyst til å lage mine lammetaco? Oppskrift her.

Reinsdyr og potetkrem med rødbeter.

Reinsdyr og potetkrem med rødbeter.

L1180056

Mads og Nicolai.

L1180055

Vin må man ha.

L1180054

Pinnekjøtttaco coming up!

 

 

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

%d bloggers like this: