Rubinen i Valletta

Restaurant Rubino ligger i Valletta. Det er en utrolig koselig familiedrevet restaurant som serverer hjemmelaget, maltesisk mat.

94.jpg

Nydelig pastarett med innkokt svinekjøtt.

95.jpg

Rosmarinrisotto! Tenk deg å ha denne som tilbehør til lammekjøtt. Helt sikkert utrolig godt.

90.jpg

96.jpg

And kokt i hønsebuljong med appelsin og kanel. Helt fantastisk!
97.jpg

Rubino er kjent for kaninretten sin. Vi opplevde at den var litt tørr, men veldig smakfull.
101

Rubino ligger i Old Bakery Street i Valletta, Malta.

Forrige

Den beste pizzaen jeg har smakt og en legendarisk kaninpasta

Gjesteblogger for IKEA

Neste

3 kommentarer om “Rubinen i Valletta”

  1. Det ser jo rett og slett helt fantastisk ut. Jeg må jo bare komme meg dit engang, hvilken lykke.Vet du forresten reglene for å kjøpe med mat hjem? Er det noen restriksjoner på det? Eller kan man hamstre ost, pølser, gåsefett, osv.?

    Svar
  2. Hei Espen!Jeg aner egentlig ikke, men så lenge det ikke er store sykdommer som Munn- og klovsyke og fugleinfluensa, vil jeg vel tro at man kan ta med seg mat hjem til Norge. Er man i tvil, kan man ta kontakt med Tollvesnet.Det kan jo være det er forskjell på konservert mat og fersk mat også?

    Svar

Legg igjen en kommentar