Det finnes utrolig mye spennende og god mat på Malta. Det er en deilig blanding av fersk fisk, skalldyr, kanin ( det driver de mye med), italienske retter (befolkningen stammer fra Italia), kapers, tomater og søte kaker. Maten er mild, men smakfull. Glem ikke å smake maltesiske viner og det lokalet ølet Cisk.