Botavara, min favoritt i Barcelona

I bydelen Barceloneta ligger en liten bortgjent perle av en fiskerestaurant. Den drives av en familie der far og mor står på kjøkkenet og de overtatoverte barna med crazy hårfrisyrer serverer de lokale gjestene. Restauranten heter Botavara og ligger på placa de Barceloneta. Bord må bestilles, så gå innom og hold av et bord før du legger deg på stranden.

Fantastisk iberico-skinke som smelter på tungen
Fantastisk iberico-skinke som smelter på tungen
en fornøyd skinkemann med blanc pescador i glasset. (musserende hvitvin som er fabelaktig til fisk)
en fornøyd skinkemann med blanc pescador i glasset. (musserende hvitvin som er fabelaktig til fisk)
Sjøtunge, perfekt tilberedt
Sjøtunge, perfekt tilberedt
grillet dorade
grillet dorade
grillede cigalas, sjøkreps.
grillede cigalas, sjøkreps.

 

Forrige

pan con tomate

grønne bønner som på Delicatessen

Neste

Legg igjen en kommentar

Abonner på nettstedet via epost!

    Oppgi din epost-adresse for å abonnere på Helleskitchen og

    motta varsler om nye innlegg via epost.

Din informasjon vil aldri bli delt med noen tredjepart