Hvem har rett – Grotto eller influenserne?

Illustrasjon: Bilde av Grotto da det var vinbar. Foto: Helle Øder Valebrokk

Denne helgen har den store “snakkisen” i avisene handlet om en “beef” mellom influenserne Vita og Wanda Mashadi og restaurant Grotto i Oslo. 

Kort fortalt dreier det seg om at søstrene brukte en liten bærbar LED-lampe til å fotografere rettene de fikk servert i den intime restauranten der bordene står tett inntil hverandre. Dette var tydeligvis så sjenerende for restauranten at en av servitørene ifølge søstrene så seg nødt til å si fra, dog på en svært uhøflig og høylytt måte. Daglig leder Sebastian Blomstrøm, som ikke var til stede i restauranten fredag kveld da dette skal ha skjedd, avviser dette og forklarer at bruken av lys sjenerer gjester og ansatte. Han mener at tvillingene fikk beskjed om å legge fra seg “lommelykten” på en høflig måte. 

Saken ble først omtalt i Avisa Oslo.

Her står det ord mot ord. Grotto hevder å ha fått tilbakemeldinger fra gjester som var til stede og som sier at håndteringen fra restaurantens side var helt innafor.

– Hvis blitz er uønsket, er det fullt mulig å gi beskjed på en hyggelig måte, i stedet for å rope det ut i restauranten. Det var dette vi reagerte på, forteller influenserne til Avisa Oslo.

I sosiale medier har Vita og Wanda Mashadi delt bilder og skrevet at de er skuffet og sinte over behandlingen de har fått. De har også kalt den ansatte som ga beskjed om at de måtte slutte å bruke lys for «looser» og at vedkommende har «mindreverdighetskomplekser». Dette har de senere beklaget, blant annet i Aftenposten.

Til info: LED-lys som i dette tilfellet ble brukt, er en dus lyskilde som er mye brukt av matjournalister, skribenter, influensene og andre fordi det gir et mer skånsomt lys sammenliknet med blitslys eller lommelyktlys på mobil. 

Det er klart man skal ta hensyn til andre når man fotograferer på restaurant eller andre steder, men er vi litt vel hårsåre her? Er det fordi søstrene er kjente fjes at man velger å henge seg opp i denne hendelsen? Reagerte egentlig folk på nabobordene? Det har ingen sagt noe om, og avisenes journalister har heller ikke spurt. Og det er her vi kommer til kjernen av problemet; media. 

Et nesten komplett presse-Norge har kastet seg på denne saken og presenterer den på akkurat samme måte. Artiklene er vinklet på influenserne Vita og Wanda Mashadi og deres besøk på Grotto. De er intervjuet. Det samme er daglig leder Sebastian Blomstrøm. Ingen journalister har lykkes (om de i det hele tatt har prøvd?) å få en kommentar fra noen som var til stede i restauranten samme kveld for å høre hva servitøren sa til tvillingene. Det er heller ingen som kan fortelle hvordan influenserne oppførte seg i restauranten. Er det litt spesielt at media da lager sak om dette? 

For avisene har det vært viktig å fortelle at influensene har nådd ut til sine 200 000 følgere med sin historie. Klart dette er skadelig for en restaurant som Grotto. Men i samme øyeblikk har daglig leder, som altså ikke var i restauranten da det skjedde, fått mye sympati fra lesere av avisene. Det har haglet med kommentarer i kommentarfeltene der søstrene får gjennomgå i ordlag som er minst like ille som (og i mange tilfeller verre enn) det de har lagt ut om den ikke navngitte servitøren på Grotto. 

De fleste aviser jobber under Redaktørplakaten, og kommentarfeltene er åpne. At lesere kan kritisere folk som står omtalt i sakene på det groveste (og i dette tilfellet også på en rasistisk måte) uten at redaksjonene tar en sjekk av det som kommenteres er hårreisende. At man som influenser automatisk skal måtte tåle å høre at man er dum, tilbakestående, snylter, avskum og lignende er tydeligvis akseptert. Influensere = sykdom. Influensere er ofte ensbetydende med idioter som ikke gjør et ærlig stykke arbeid, ser mange ut til å mene. Og dette spekulerer mediene i. Sakene gir klikk, likes og kommentarer. Ja, til flere hundre tusener av lesere. Hvem er egentlig influensene her?

Folk skriker opp om at det er influenserne som gjør alt for å komme i avisene, men sannheten er vel at det er media som oppsøker dem for å få en sak og klikk? Mediene gjør denne typen influensere til kjendiser, vel så mye som dem selv.

Jeg har ikke lest om noen som har skrevet noe positivt om tvillingenes opplevelse på Grotto i helgen. Det kan så være at de slett ikke oppførte seg hyggelig. Jeg vet ikke. Jeg kjenner dem ikke og kommer kanskje aldri til å møte dem, fordi vi ikke ferdes i de samme kretsene. Jeg kjenner heller ikke de som jobber på Grotto. 

Men det jeg vet er at pressens oppgave er å belyse hva som har skjedd fra begge sider, og da er det ikke sikkert at en uttalelse fra en som ikke var til stede denne kvelden, er nok til å fortelle hele sannheten. 

Men tilbake til konflikten. Det er en enkel oppgave for Grotto å forby bruk av lys eller blits i restauranten hvis det er det de ønsker. Det er bare å opplyse om dette enten ved bestilling av bord eller i restauranten ved ankomst. De er i sin fulle rett til å gjøre dette. Svært mange restauranter (i alle fall i utlandet) gjør det motsatte og plasserer ut små lamper på bordene som gir et koselig lys, men som også har en funksjon med fotolys for de som ønsker å ta bedre bilder av maten. I Oslo har blant annet Restaurant À L’aise (én Michelinstjerne) gått til innkjøp av slike lamper. 

Men skal Grotto opplyse om at det ikke er lov å bruke lys eller blits, bør de også advare gjestene om at bordene står ekstremt tett og at det dermed er fare for å bli dratt inn i personlige samtaler, krangler, prat om barn, teite ektemenn eller sladder om influensere. Restauranten bør også advare om at gjestene, som sitter skulder til skulder med deg, kan ha en ubehagelig kroppslukt eller ha sprayet generøst med en sjenerende aftenparfyme som ikke alle synes er like god. Da blir kanskje alle fornøyde. 

Vi lever i en tid hvor polariseringen blir stadig sterkere på alle fronter og vi som samfunn ser ut til helt å ha mistet evnen til å nyansere våre synspunkter eller akseptere at det ikke nødvendigvis eksisterer kun to sannheter. I en sak som denne hvor påstand står mot påstand nører avisene opp under nøyaktig dette og har altså ikke innhentet observasjoner eller uttalelser fra noen av de andre som var til stede i restauranten denne kvelden. Folk henger seg på i kommentarfeltene og deler artiklene i sosiale medier, der de to søstrene æreskjelles fordi de er influensere. 

Kan vi ikke bare slappe av litt da?

Forrige

En matbit her og der i San Sebastian

Legg igjen en kommentar