Neste helg er det Oslo ginfestival, folkens! Her kan du helt sikkert smake mye nytt og kult, Blant annet Pink Gin. Du har sikkert sett folk som drikker lyserosa drinker på byen og lurt…
-
-
Dette er siste drink i serien min på bloggen der tema har vært konjakkcocktails. Sazerac går også for å være en av de første cocktails som ble laget, på linje med Julep. Dette er…
-
Serien min om konjakkcocktails er i full sving her på bloggen. De siste ukene har du fått oppskrifter på lettlagde drinker med konjakk. Og her kommer jaggu meg en til! Denne drinken ble til…
-
(Annonsesamarbeid med Rose’s og Haugen-Gruppen) For noen uker siden arrangerte Fru Timian og jeg et drikkekurs hjemme hos meg. Vinnerne av konkurransen, som vi utlyste på Instagram og Facebook fikk lære tre drikker uten…
-
Årets sikreste vårtegn er når den årlige bartenderkonkurransen World Class setter igang. I år var 9 bartendere fra Oslo, Bergen og Trondheim samlet på Pakkhuset i Oslo for å konkurrere i verdens aller største…
-
Du følger vel med på serien min om konjakkcocktails de siste ukene? Her kommer en ny en!Nå snakker vi klassiker! Julep er en av de gamle, tradisjonelle konjakkdrinkene som man kunne finne i USA…
-
Serien min med konjakkcocktails er i full sving her på bloggen og denne uken er det en variant av klassikeren Sidecar som bartender Eirik Ugelstad ved bar Bastard på Bølgen og Moi på Tjuvholmen…
-
Min serie om konjakkcocktails er i full sving her på bloggen. Jeg har fått bartender Eirik Ugelstad ved bar Bastard på Bølgen og Moi på Tjuvholmen til shake noen lette og friske cocktails til…
-
Er konjakken i ferd med å forsvinne ut av barskapet hos folk? Leste du saken min i går der jeg tok en prat med fire store importører/produsenter? Sjekk den ut her. Uansett om konjakk…
-
Cognac eller konjakk som det også er lov å kalle drikken. Når rørte du det sist? Lenge siden, sier du? Da er du en av mange. Ifølge Vinmonopolet har salget av druebrennevin (på Vinmonopolet)…
-
Siste drink i akevittserien får du her. I fem uker har Jørgen Dons shaket nye akevittcocktails her på HellesKitchen. Takk til bartenderen fra Raus i Trondheim for et variert og fantastisk utvalg av oppskrifter.…
-
Drinken som bartender Jørgen Dons fra Raus i Trondheim har laget i dag er en variant av gin og tonic. Han bruker en krydret taffelakevitt, og han sier selv at han liker godt Aalborgs…
-
Jeg er tropisk i sjela og når Jørgen Dons disker opp en variant av piña colada – med akevitt, da blir jeg mo i knærne. Jeg er godt i gang med akevitt-serien her på…
-
Ny helg, ny akevittoppskrift. Jeg har startet en ny serie her på HellesKitchen der du, hver helg i fem uker, får oppskrift på en ny cocktail med akevitt. Les mer: Å like akevitt bør…
-
Fem helger fremover får du en ny oppskrift som inneholder akevitt her på HellesKitchen. Jeg har fått hjelp av en av Norges aller beste bartendere, Jørgen Dons, til å lage nye, freshe cocktails som…
