Oi! Er det en Leica? Leica Q? Jeg har nettopp bestilt et slikt kamera i dag. Seriøst! Er du fornøyd? Slik starter møtet med Gaggan. Gaggan er en usedvanlig trivelig fyr og hiver seg…
drink featured invitert
-
-
Jeg elsker sommercocktails som varere en stund. Masse is, frisk og tropisk smak… Nå er det sol, sommer og ferietid og jeg feirer fri med en forfriskende cocktail med mørk rom, lime, ingefær og…
-
Forrige helg var jeg invitert til København for å være med på en meget spesiell og unik Pop-Up. Selve arrangementet skulle ikke skje i København, men det var her vi hadde base. Jeg når…
-
I dag, 10. juni er det den internasjonale gin-dagen. Den feires her i Oslo med en egen festival. Jeg får ikke anledning til å være med i år, for jeg er i Galicia, men…
-
Forrige uke fikk vi en splitter ny Norgesmester! Julian Brady, opprinnelig fra Australia, nå bosatt i Bergen stakk av med tittelen Norges beste bartender da World Class Nordics ble arrangert i Skottland. Jeg spurte ham…
-
Spritz-feberen herjer Norge! Jeg elsker drinken, for den varer en stund, og den er ikke så alkotung. Jeg har laget mange Spritz de siste årene. Alt fra Vinter-Spritz til Solskinns-Spritz og selvsagt en av mine…
-
Finaledagen i World Class Nordics er her! De 12 nordiske bartenderne er samlet på idylliske Bunchew House – et fantastisk rosa slott ved vannet. Her skal de løse aller siste oppgave. Les mer: Første…
-
drink featured invitert SkottlandWorld Class Nordics: Jakten på Norges beste bartender
mai 23, 2017Jeg er i Skottland, nærmere bestemt Inverness, for å overvære den spennende finalen i World Class Nordics 2017. Her skal Norges, Sveriges, Danmarks og Finlands beste bartender kåret i løpet av de neste dagene.…
-
I gamlebyen i Antibes ligger en egen Absinthe-bar. Ned i brønnen (ja, det er faktisk det) på Absinthe Museum ligger et vannhull som serverer den kjente alkoholsterke drikken. Absinthe – også kalt “den grønne…
-
drink featured New York presseturVerdens beste bar, naturvin, kaffe og kule hoteller i New York
mai 1, 2017I New York, nærmere bestemt på Lower Manhattan ligger verdens beste bar ifølge The 50 best bars (der Oslos HIMKOK ligger på 42. plass). Stedet heter Dead Rabbit og er faktisk en irsk bar. The Taproom i…
-
Antonio Naranjo Nevares vant tittelen Norges beste bartender under fjorårets World Class Nordics som ble avholdt i Skottland. Siden den gang har han deltatt i World Class Global Final i Miami der han kom på…
-
Har du blitt tørr bak ørene? Er du klar for å avanserer fra Aperol Spritz til Campari Spritz? Du har helt sikkert drukket bøttevis av sommerdrinken Spritz de siste årene. Det har i alle…
