Nye pizzasmaker

helle | august 22, 2012 | Oppskrifter

Her har du to av mine nye favoritter.

Restene blir lunsj til morgendagen.

Fersk chorizo med grillede paprika, sorte oliven (greske rynkeoliven med masse saltsmak) og chili.

kantareller og chorizo. Ikke visste jeg at det var en killerkombinasjon.

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Dagens solnedgang ser ut som om den er malt av Edv

Dagens solnedgang ser ut som om den er malt av Edvard Munch 👨🏻‍🎨
#oslo @visitoslo #sunset #frogner #bygdøyalle

I går hadde jeg en dårlig dag. Jeg er ikke redd

I går hadde jeg en dårlig dag. Jeg er ikke redd for å innrømme at ikke alle dager er rosenrøde. Dårlige dager går over heldigvis og forhåpentligvis blir dagen i dag litt bedre.
Når man har dager som ikke er av de beste må man tilpasse seg og ikke gape over for mye. Matlaging kan være krevende på en slik dag hvis man lar seg stresse. I går lagde jeg en rett med over ti komponenter. Da må man ta ting i rekkefølge og senke skuldrene så godt man kan. Middagen tok litt ekstra tid å tilberede, men det var verdt det da den endelig sto på bordet. Retten besto av: sitronlabneh, bakte gul-og rødbeter, chilisyltede polkabeter, tahinidressing, ristede hasselnøtter, honning-, appelsin- og misoglaserte gulrøtter, sprøstekt spekeskinke, agurk, mynte og dvergbadilikum. Man kan velge å legge seg under dyna eller man kan bite tenna sammen og gjøre så godt man kan. I går valgte jeg å gjøre så godt jeg kunne. Det var verdt det. God lørdag 🥰
#helleskitchen #beets #labneh #carrots #homecooking #cookingistherapy #badday #ikkealledagererlikegode

🧨 BANG! KEEMA PAV er en fantastisk god indisk

🧨 BANG!
KEEMA PAV er en fantastisk god indisk gatematrett som spises som en burger. Jeg har fått til de perfekte fluffy brødene etter en stor jakt etter riktig mel og fyllet er spicy, fyldig og lush. Sjekk ut oppskriften som nå ligger på HellesKitchen.org (➡️ link itil blogg i bio). God helg!
#keemapav #pav #helleskitchen #keema #indianfood #streetfood #sloppyjoe #comfortfood #godtno #medallrespekt #helgemat

Da ligger oppskriften på Sole meunière ute på H

Da ligger oppskriften på Sole meunière ute på HellesKitchen.org 🐟
Beste fiskeretten du kan lage!
#sole #solemeuniere #sjøtunge #fisk #helleskitchen #godtno #helgemat

Bergamot - smaken du kjenner igjen i Earl Grey-te.

Bergamot - smaken du kjenner igjen i Earl Grey-te. Sitrusfrukten som i dette tilfellet kommer fra Italia har så mye aroma i skallet og i denne retten lagde jeg en saus med miso, soya, ingefær, hvitløk, klemmerinsaft og revet bergamotskall. Perfekt til and! 🦆
Jeg kjøpte bergamot på @juels_33_kolonial og det er egentlig det eneste stedet jeg har sett sitrusfrukten.
#bergamot #sitrus #citrus #helleskitchen #duck #and

#reklame 5 nye pizzaoppskrifter ligger nå på H

#reklame
5 nye pizzaoppskrifter ligger nå på HellesKitchen.org 🍕
Hvilken skal du prøve deg på i helga? Og hva er ditt beste tips til topping på pizzaen?
#pizza @askgard #spekemat #pozzatopping #helleskitchen #helgemat #italienskmat