Søke-kategori

vegetar

  • pizza vegetar

    Pizza med årets herligste poteter

    Nå er de flotte, norske potetene her og jeg har slått kloa i noen små og søte hos min lokale grønnsakshandler. Det er så mye man kan gjøre med disse. Du kan bake dem…

    juli 15, 2018
  • vegetar

    Blomkålstaco

    Ting jeg trodde jeg aldri skulle lage: Vegetartaco. Det var ikke meningen heller. Jeg fikk bare så lyst på meksikanske smaker – og blomkål. Jeg har helstekt et blomkålshode i ovnen med masse deilige…

    februar 28, 2018
  • vegetar

    Sommerens beste poteter

    De norske nypotetene er her og de må nytes maksimalt. Denne potetretten smaker så godt til grillet kjøtt, spekemat og fisk. Jeg skrubber nypotetene forsiktig og koker dem hele i lettsaltet vann. Jeg koker…

    august 1, 2017
  • pizza vegetar

    Pizza – meksikansk stil

    Jeg hadde også tacofredag i går. Uten kjøttdeig. Uten guacamole. Uten tacoskjell. Jeg lagde meg en tacopizza, jeg. Og den ble skapt sammen av de enkleste ting fra kjøleskapet. Selve pizzadeigen lager jeg alltid…

    mai 20, 2017
  • grønnsaker vegetar

    Rotfrukter med hasselnøttvinaigrette

    Grønnsaker som hovedrett kan kanskje virke vel krevende for noen. Her i huset har det blitt en realitet. Ikke har vi blitt veggiser, altså. Men vi velger å spise vegetarisk noen dager. Det er…

    desember 23, 2016
  • pasta vegetar

    Pasta med ristede valnøtter

    Jeg liker faktisk pastaen min best når den ikke inneholder kjøtt. Pasta er for meg perfekt med sopp, nøtter, ost, skjell eller tomatbasert. Jo færre ingredienser, jo bedre. Det er noe perfekt og nakent…

    november 28, 2016
  • pasta vegetar

    Grønnsakslasagne med aubergin

    Det som slår meg når jeg lager italiensk mat er hvor lett det er å lage vegetarretter uten at man trenger å tenke over at det faktisk er vegetarretter man spiser. Grønnsakslasagne er en…

    september 12, 2016
  • smørrebrød vegetar

    Butterdeigstoast

    Jeg får nesten hjerteattakk av å skrive om det. Dette ostesmørbrødet er ikke for pyser eller de som er på diett. Det er like ille som cronuts og dougnuts. Jeg burde jo holde meg…

    juli 13, 2016