Browsing Tag

spaghetti carbonara

  • kveite pasta

    Spaghetti carbonara med røkt fisk

    Spaghetti carbonara lages med eggeplommer, parmesanost og guanciale (speket svinekjake). Det er selvsagt den aller beste måten å lage carbonara på. Forrige uke kom jeg over et fantastisk flott stykke med røkt blåkveite. Konsistensen er…

    september 25, 2017