I kid you not! Potetmosen smaker bacon og det er ikke en stripe bacon i den. Ikke er det baconfett i den heller. Kun fløte, smør, salt, pepper og muskat. Det er selve potetene (i…
Hva får du hvis du kombiner de to beste tingene i hele verden? Baconpotetmos! Det er lett å lage dette tilbehøret som fungerer godt til både kjøtt og fisk. Tenk deg et stykke pannestekt torsk…
Jeg kom hjem fra India denne helgen og jeg har levd på vegetarmat i tre uker. Tror du jeg har drømt om kjøtt, eller? Gjett om! Og det jeg hadde aller mest lyst på…
Herr og fru Valebrokk lager endelig mat sammen igjen! Dette er en serie der Erik og jeg finner en oppskrift som vi har lyst til å lage, kommer med justeringer, lager maten sammen og…
Herr og fru Valebrokk lager mat sammen. Vi har slurvet litt i det siste, men nå er vi på banen igjen. Dette er en serie på HellesKitchen der jeg og mannen min lager mat sammen.…
Det er jo en sikker vinner: Kjøttdeig og potetmos! Kan ikke gå galt med den kombinasjonen. Denne tar ca to timer fra du begynner til den er ferdig. Tar litt tid, men det er…
Potetmos i seg selv er et nydelig tilbehør til kjøtt eller fisk. Denne versjonen hever nivået enda et par hakk uten særlig mye jobb. Slik lager du denne luftige potetmosen med et snev av…
Du står igjen med potetmos fra gårsdagens middag. Hva gjør du med den? Jo, lager deilige potetmoskaker og steker noen skiver deilig bacon. Da har du en super lunsj eller middag. Dette funker bare…
I tiden før jul finner du disse deilige svinekjakene i butikken. Vel, du får dem sikkert ellers på året også, men da må du nok bestille. Jeg fant disse herlighetene på Centra til 30…
Potetstappe er godt tilbehør til det aller meste. Især til pølser eller grillmat. Det er viktig å bruke riktige poteter. Helst med rødt skall. Slik gjør du: Skrell 8 poteteter (dette blir til 4 personer)…
